（张帅）为践行以劳育人，弘扬传统文化，4月19日下午，工商管理学院师生代表参加惠州博罗校区2024学年春季学期第五期兴趣课堂。参加本次活动的有活动指导老师，工商管理学院辅导员及20余名学生代表。

活动开始，辅导员介绍了冰糖水果的历史背景及相关历史故事，随后食堂指导老师向同学们介绍冰糖水果的制作流程，并进行示范。同学们热情高涨的投入到冰糖水果的制作过程中，一串串色香味俱全的冰糖水果新鲜出锅，同学们互相展示、品尝自己的劳动成果，在劳动实践中弘扬了传统文化。活动后，大家纷纷表示，此次活动很有意义，将继续发扬团结协作精神，坚定文化自信，建设美好未来。

同学们分组制作

成品