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博罗县市场监督管理局到校指导校园食品安全工作

发布时间:2024年12月10日 字体大小:

为贯彻落实上级监管部门对于校园食品安全排查整治专项行动工作部署,为不断提升校园食品安全水平,切实保障在校师生饮食安全。2024年11月29日博罗县市场监督管理局食品股钟股带队协同县纪检委相关工作人员,到我校进行食品安全专项检查。

校园食品安全直接关系我校广大师生的身体健康和生命安全。监管人员以食品经营许可证办理、从业人员健康证明、食品安全管理制度等基础方面为出发点,重点检查了学校是否对相关供货商进行资质审核和信用管理,是否建立并规范记录进货台账,是否对食堂的餐具、厨具、地面进行了全面的清洗和消毒处理,防蝇、防鼠、防蚊措施是否到位。

经检查,监管人员表示学校食堂整体卫生状况良好,功能划分科学合理,所用肉菜原料均为当天采购当天使用,学校的食品安全各类台账清晰,并严格落实各项措施。县市场监督管理局对我校食品安全工作给予充分肯定并提出指导性意见。


博罗县市场监督管理局工作人员检查现场